Sada kuchyňských nožů

Neexistuje snad žádný recept, při kterém by nebylo potřeba něco krájet. Z tohoto tvrzení lze vyvodit, že základem jsou kvalitní nože. V dnešní době bohužel v domácnostech se příliš na kvalitu a ostrost nožů nehledí, což je velká škoda, protože kvalitní nože dokáží nejen potraviny a zvláště maso jednoduše a úhledně nakrájet, ale především neochuzují je o živiny. Názorný příklad může být krájení rajčete nekvalitním nožem, který má následek, že takřka veškerá šťáva a vnitřek rajčete je na prkýnku a vy se ochuzujete o drahocenné živiny, vitamíny.

Kvalitní sada nožů

Ideální je, pokud máte sadu kvalitních nožů, ve které má každý nůž svůj vlastní účel. V takovém případě pak nebude docházet ke kontaminaci potravin navzájem, jako u krájení jedním totožným nožem všechny druhy potravin. Kvalitní je například sada nožů Studio, která je 4-dílná a obsahuje:

1x nůž na loupání (8,5 cm)

1x nůž na vykosťování (15 cm)

1x nůž na maso (20 cm)

1x nůž santoku (18 cm)

Tuto sadu kvalitních nožů zakoupíte za výhodnou cenu v internetovém obchodě Luel.cz na produktové stránce: Sada nožů Studio.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *